八宝菜風、エビと野菜とうずら卵の中華風うま煮レシピあり

20170108(Sat) 夕食-1休日の料理当番でした。前日、テレビで白菜を使った八宝菜を見て、美味しそうと思うと共に、似たようなものが作れそうと思いました。レシピを控えることもなく、イメージ再現ですが、八宝菜風の炒め煮を作りました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん