菜花とからすみの小鉢、ハマチの刺身レシピあり

20170108(Sat) 夕食-3前日に菜花を購入。子供らは菜花を好まないので、半分を使って、大人2人分の小鉢ものを用意。その残りを使い「菜花とからすみの小鉢」。からすみの黄色を菜の花に見立てました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん