豆板醤を炒めて、焼豚入り四川チャーハン レシピあり

豆板醤を炒めて、焼豚入り四川チャーハン
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    おいしそう！

20170226(Sun) 昼食休日の昼ごはん。嫁さんと次女は大学受験のため留守。長女は親子丼を作るとのことで、ひとりごはん。リビングのあった「炒飯が食べたくなる本」をめくっていたら、ちょっと辛そうな「四川炒飯」というものに目が留まりました。ひとり分のために材料を買い......

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。