広告の品のビンナガマグロで、漬けマグロの山かけレシピあり

20170226(Sun) 夕食-3もろもろの事情が重なって、ひとりごはん。おかずというよりも、酒の肴をいろいろ用意していました。料理作りの前には在庫食材を確認してから、近所のスーパーへ買いものに。在庫の長芋と広告の品のビンナガマグロで、「漬けマグロの山かけ」です。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん