茨木屋・鱧入り魚そうめんレシピあり

20170319(Sun) 夕食-3料理作りを趣味としていますが、それと同じくらい、食材の買い出しも好き。珍しいもの、お買い得なものなどをチェックしています。3月も半ばになり、魚そうめんが並んでいました。魚が素材だからと、刺身代わりに買ってきました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん