特別な日ではないけど、骨付きラム肉のソテーレシピあり

20170903(Sun) 夕食-1骨付きラム肉は、わが家のごちそうメニューの定番。その昔、嫁さんが食べたいというので作ってみたら、思いの外、おいしく作れたので、それ以来、お祝いなどのときに作るようになっています。いつもは京都市内のデパ地下で購入していますが、この日は、......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん