バター風味の豚肉と白菜の重ね蒸し煮レシピあり

20170917(Sun) 夕食-1台風が近づいていた休日。次女が出かける予定だった催しは中止。それで、次女の好きなものを作ることにしました。これはわが家の秋冬の定番料理であり、次女の好物。「バター風味の豚肉と白菜の重ね蒸し煮」です。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん