甘海老の刺身、甘海老の卵と味噌の酒盗和えレシピあり

20170928(Thu) 夕食-2平日ですが、嫁さん不在のため夕食作り。仕事帰りに近所のスーパーで買いもの。北海道産の卵を持った甘海老に目が留まりました。殻剥きが手間ですが、それに見合う価格です。「甘海老の刺身」と「甘海老の卵と味噌の酒盗和え」です。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん