霜降り和牛のブロックで、牛肉のたたきレシピあり

20171006(Fri) 夕食-2最近の一番の趣味は料理作りですが、それと同じくらい、食材の買い出しも好き。珍しいもの、掘り出しもの、季節のものなど、品定めしながら、献立を考えています。この日は、霜降り和牛のブロックが100グラム780円。ちょっと値が張るとは思いましたが、......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん