椎茸入り鶏つくね焼きの甘辛だれレシピあり

20171007(Sat) 夕食-1この日、娘は外食とのことで、嫁さんと二人の夕食。嫁さんを相手に、実験的なレシピというか、初めて作るものを試していました。まずは、初めて作る鶏つくね焼き。椎茸を入れたり、すき焼きのたれで味付けしたり、楽しみながら作っていました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん