豚肉とチンゲン菜他の中華風炒めものレシピあり

20180119(Fri) 夕食-2休日には趣味の料理作り。基本的には何を作っても構いませんが、在庫食材を優先して使うようにしています。この日はチンゲン菜とパプリカ、ブナシメジなど。チンゲン菜を使うのなら、手軽な炒めもの。豚肉といっしょに八宝菜風の味付けにしてみました。......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん