自家製茹であん肝のネギぽん酢掛けレシピあり

20180130(Tue) 夕食この日は平日、基本的には嫁さんにお任せでしたが、週末に仕込んで置いた酒の肴を追加。生のアンコウの肝が手に入ったので、茹でておいたもの。「自家製茹であん肝のネギぽん酢掛け」です。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん