今年の初物、兵庫県産ホタルイカレシピあり

20180218(Sun) 夕食-44月からひとり暮らしを始めた次女が春休みのため帰宅。次女が好むものをと思いつつ、多くは嫁さんのレパートリー。近所のスーパーで少し前からホタルイカを見かけていますが、ホタルイカは次女が好きなもののひとつ。長女は好まないので避けていたため、......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん