中華街横浜大飯店「中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(四川式)」で麻婆豆腐レシピあり

20180401(Sun) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。この日のメインは長女のリクエストで麻婆豆腐。買い置きのソースがあったので、これと言った工夫もなく作りました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん