豚肉とナスのトマト風味カレーレシピあり

20180506(Sun) 夕食-1ゴールデンウィーク後半はカレンダー通りの4連休。毎日の夕食作りを担当していました。この日は長ナスが安かったので購入。豚肉との炒めものを作るつもりで準備していましたが、炒めもの続きで、変化が欲しいと思い、方針変更。フライパンで炒めて作るカ......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん