豚肉と空心菜のナンプラー風味炒めものレシピあり

20180803(Fri) 夕食-3近所のスーパーへ買いものに行ったら、猛暑の影響か、野菜の価格が上昇していました。そんな中、以前と価格が変わらない空心菜を購入。豚肉との炒めものにしました。味付けには、ナンプラーやクミンパウダーを使用。エスニック風にしてみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん