ラタトゥイユ風、野菜のトマトソース煮レシピあり

20180918(Tue) 夕食-3平日でしたが、次女の帰省に合わせて有給休暇を取得。夕食作りをしていました。メインをチキンカツにしたので、副菜は野菜料理。サラダよりも煮込んだ方がたっぷり食べられそうと思い、ラタトゥイユ風の野菜のトマトソース煮にしました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん