牛肉と水菜のさっと煮レシピあり

20180922(Sat) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。好きなものを作って構いませんが、同じようなものが続くのは考えもの。ここのところ葉物野菜が高く、水菜に頼りっぱなし。ハリハリ風というか、肉吸い風の煮ものにしてみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん