自家製合鴨ロース煮の残りで、合鴨チャーハンレシピあり

20190104(Fri) 昼食職場全体の正月休みは、3日まででしたが、ぼく自身は、金曜が休みで土曜に出勤というパターン。曜日の並びで、1日長い正月休みでした。自家製の合鴨ロース煮の端の部分があったので、これを刻んでチャーハンにしました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん