千枚漬けに付いていた昆布で、松前漬けのようなものレシピあり

20190224(Sun) 夕食-5少し前に千枚漬けを買ってきましたが、カブといっしょに、結構な量の昆布が入っていました。千枚漬けが主役で、昆布はおまけのようなものです。何か使い道はないかと考えて、松前漬けのようなものを作ってみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん