青柳とわかめのからし酢味噌掛けレシピあり

20190301(Fri) 夕食-4この日は馴染みの魚屋さんはお休み。近所のスーパーの魚売り場をうろうろ。刺身にはピンとくるものがありませんでしたが、新物の青柳、生食用のわかめに目が留まりました。料理と言うほどのことはしていませんが、「青柳とわかめのからし酢味噌掛け」で......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん