鯛のアラの塩昆布酒蒸しレシピあり

20190301(Fri) 夕食-5少し前に馴染みの魚屋さんにタイの粗をもらい、直ぐには調理する予定がないからと冷凍しておきました。この日は、休日。朝から取りだしておいて解凍。お手軽なレンジ酒蒸しにしました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん