麻辣醤でピリ辛、薬味たっぷりの鯨肉のユッケレシピあり

20190310(Sun) 夕食-2近所のスーパーへ買いものに行ったら、刺身用の鯨肉のサクが並んでいました。鯨肉はわが家ではもっぱらユッケにしていただきます。味付けには、モニターでいただいた麻辣醤を使ってみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん