水菜とブナシメジと油揚げのさっと煮レシピあり

20190317(Sun) 夕食-4この日は、在庫食材の消費を優先した献立。振り返ってみると、新たに買ってきて使ったものは、辛子明太子、ホタルイカのみ。他に、お買い得なものをいくつか補充したくらい。これも、在庫食材の組み合わせ。水菜とブナシメジと油揚げをめんつゆ味で煮ま......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん