タイの刺身の残りで、宇和島の鯛めし風たまごかけごはんレシピあり

20190428(Sun) 昼食前日の夕食ではタイの刺身。結構量があったので、一部を取り分けておきました。本場では食べたことがない、宇和島の鯛めし。こんなものかと想像しながら用意しました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん