スルメイカのつけ焼きとイカの塩辛の仕込み レシピあり

スルメイカのつけ焼きとイカの塩辛の仕込み
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    おいしそう！

20190719(Fri) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。料理作りの前には、近所のスーパーへ食材の買い出し。並んでいるものを見ながら、献立を考えます。この日は、福井県産のスルメイカが1ハイ120円と格安。胴体はつけ焼きに、下足と肝で塩辛を仕込みました。　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。