カプレーゼサラダとカツオのたたきレシピあり

20190913(Fri) 夕食-3翌日から2泊3日の予定で実家へ帰省するので、在庫食材の消費を優先した献立作りでした。サラダの材料になりそうなものはトマトと少量のレタス。モッツァレラチーズと合わせて、カプレーゼサラダです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん