細切りタイの塩昆布和えレシピあり

20190921(Sat) 夕食-2前日の夕食で、馴染みの魚屋さんからタイの刺身。届いた量が多かったので、半分は翌日回し。同じ刺身で食べるのもどうかと思い、「細切りタイの塩昆布和え」にしてみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん