ほうれん草とブナシメジのゴマ和え、カツオのたたきレシピあり

20190929(Sun) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。それぞれの料理は頑張って作るものの、まとまりに欠けます。これは、メインのカレーにはまったく合いませんが、在庫食材を減らそうとして作った小鉢もの。「ほうれん草とブナシメジのゴマ和え」です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん