豚肉と三つ葉の柳川風レシピあり

20191027(Sun) 夕食-1休日には趣味の料理作りをさせて貰っています。基本的になにを作っても構いませんが、在庫食材の消費を優先した献立を心掛けています。この日は、野菜室に入っていたゴボウを使おうと思い、豚肉と甘辛く煮て、卵とじにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん