食用菊と大葉と大根で2品、甘酢和えと白だし和えレシピあり

20191110(Sun) 夕食-2引き続き、京都市内で手に入れた食材での夕食。デパ地下の野菜売り場で、少量パックの食用菊を発見。秋田県産のものが1パック100円でしたので、購入。わが家で食用菊を食べるのはぼくと嫁さん。2種類の味付けでいただきました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん