カニかまと野菜の中華風うま煮レシピあり

20200209(Sun) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。料理作りの前には近所のスーパーへ行き、買いものをしながら献立を考えます。当初はカニかまと野菜を普通に炒めるつもりでしたが、帰り道が寒かったので方針変更。とろみのある炒め煮にしてみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん