低温調理で下準備をした、厚切りとんかつレシピあり

20200410(Fri) 夕食-1少し前に手に入れた低温調理器。場所塞ぎと言われないように、せめて週に一度は使うようにしています。今回は豚肉、厚切りとんかつに挑戦しました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん