スパイスで遊ぼう! ベーコンと夏野菜のサブジレシピあり

20200429(Wed) 夕食-1以前から登録しているレシピブログで、今年のスパイスアンバサダーに選ばれました。4月-5月の課題は「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」。当初は、ラタトゥイユをと思っていましたが、スパイスをいくつか使って、インド料理のサブジのようなもの......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん