娘のリクエストで、豚の角煮レシピあり

20200522(Fri) 夕食-2午前中、買いものに行っていたら、嫁さんからメール。長女が夕食で角煮を食べたいと言っているとのこと。スーパーをはしごして、豚バラ肉のブロックを購入。圧力鍋で大根入りの豚の角煮を作りました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん