圧力鍋で、牛すじ肉と新生姜の甘辛煮レシピあり

20200612(Fri) 夕食-4一番の趣味は料理作りですが、同じくらい買い出しも好き。お買い得なものを見つける喜びがあります。近所のスーパーのテナントでは、毎週金曜日は5％オフ。お肉屋さんで100グラム200円の国産牛すじ肉を購入。圧力鍋を使い、甘辛煮を作りました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん