アジのなめろう風、カツオのたたきレシピあり

20200627(Sat) 夕食-3前日の夕食では、馴染みの魚屋さんからアジの刺身。娘が好まないので、少し残しました。残ったアジの刺身と香味野菜で、アジのなめろう風の小鉢ものを用意しました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん