低温調理の鶏むね肉で、ひらひら棒々鶏レシピあり

20200712(Sun) 夕食-2少し前に手に入れた低温調理器。毎週のように使って、色々試しています。定期的に作っている鶏むね肉の低温調理。自家製のたれで、棒々鶏にしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん