自家製イカの塩辛をじゃがいもに添えて レシピあり

自家製イカの塩辛をじゃがいもに添えて
  1. 3
    おいしそう！

20200714(Tue) 夕食この日は平日、夕食の支度は嫁さんにお任せでしたが、一品、簡単なおつまみを追加しました。4日前にスルメイカの刺身を食べましたが、下足やエンペラを使って塩辛を仕込みました。4日経って、丁度食べ頃になっていました。　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。