京都産黒枝豆の塩茹でレシピあり

20200724(Fri) 夕食-2気温が上がり、枝豆とビールが嬉しい季節。最近はいろんな産地の枝豆が出回っています。近所のスーパーで枝付きの京都産黒枝豆を見つけ、今年初めての黒枝豆でしたので購入。特に変わったことはせずに、塩茹でにしていただきました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん