タコと細切り野菜の梅だれ和え、タコの刺身レシピあり

20200809(Sun) 夕食-3この日の刺身は、広告の品の蒸しタコ。鮮度云々を見定めるよりも、価格で選ぶことが多くなっています。刺身に使わないタコの足先や胴の部分を使って、「タコと細切り野菜の梅だれ和え」を作りました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん