蒸し鶏とキュウリのごまだれ和えレシピあり

20200829(Sun) 夕食-2毎週のように作っている鶏肉の低温調理。今週は鶏むね肉ではなく、鶏もも肉。安かったのと、変化を付けようと思いました。もっとも、食べ方はいつもと似たようなもの、「蒸し鶏とキュウリのごまだれ和え」です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん