マグロの山かけ、紫玉ネギでオニオンスライスレシピあり

20200906(Sun) 夕食-4この日は馴染みの魚屋さんは定休日。近所のスーパーの魚売り場で、刺身の品定め。広告の品のキハダマグロを購入。そのまま刺身で食べてもいいけど、量がちょっと少なめでしたので、山かけにしました、　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん