鶏むね肉と水菜の梅酢和えレシピあり

20200925(Fri) 夕食-4ほぼ毎週のように鶏肉の低温調理をしています。中華風の味付けではよく食べていましたが、違うパターンも試したいと思い、梅酢で味付け。「鶏むね肉と水菜の梅酢和え」にしてみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん