緑豆春雨入り豚汁、アジの刺身レシピあり

20201018(Sun) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。基本的には何を作っても構いませんが、この日は娘が在宅。在庫の豚肉があったので、これでもう一品。炒めものにするか豚汁かの希望を聞いたら「豚汁」と即答。そんなわけで、わが家流の春雨入りの豚汁です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん