タコとミョウガの梅酢和え、タコの刺身レシピあり

20201108(Sun) 夕食-43日前に、近所のスーパーが新装オープン。日替わりで目玉商品が並んでいます。この日は、刺身用のタコがお買い得。その頭と足先を使って、ひとり分のおつまみ。「タコとミョウガの梅酢和え」を作りました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん