猪肩ロース肉(焼肉用)で薄切りカツレシピあり

20201212(Sat) 夕食-1ふるさと納税の返礼品が続けざまに届きました。長崎県対馬市のふるさと納税の返礼品は、猪肉の鍋用薄切りと焼肉用のセット。焼肉用の肩ロースを使って、猪肉の薄切りカツを揚げました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん