ビンナガマグロの山かけレシピあり

20210117(Sun) 夕食-4ぼく自身の好みと手軽な一品と言うことで、ほとんどの夕食に刺身が並びます。この日は、近所のスーパーで刺身の品定め。広告の品のビンナガマグロをサクで購入。漬けにしたものを山かけにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん