菜花の生からすみ和えレシピあり

20210129(Fri) 夕食-4買いものに行ったら、菜花が安くなっていました。娘は敬遠しますが、やはり季節の食材。出回っている内に食べたいもの。今回は、さっと茹でて「菜花の生からすみ和え」です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん