ブロッコリーと野菜のタルタルソース風サラダ：休日のひとり居酒屋[3] レシピあり

20210326(Fri) 夕食-3買いものに行ったら、ブロッコリーが1株99円。ブロッコリー料理のレパートリーは限られていますが、これはお買い得と買ってきました。まずは、小房に分けて茹でたものでサラダ。タルタルソース風の味付けを試しました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん